農藥殘留快速檢測儀能夠在短時間內得出檢測結果，大大提高了檢測效率，適用于現場快速篩查和大量樣品的快速檢測，及時保障食品安全供應。通常不需要復雜的樣品前處理和專業(yè)的實驗操作技能，普通人員經過簡單培訓即可上手操作，降低了對操作人員的專業(yè)要求。
 

　　可以檢測到較低濃度的農藥殘留，對于常見的有機磷和氨基甲酸酯類農藥等具有良好的檢測效果，能夠滿足日常食品安全檢測的基本需求，體積小巧、重量輕，便于攜帶至生產基地、農貿市場、超市等場所進行現場檢測，能夠及時對農產品質量進行監(jiān)控，確保消費者購買到安全的農產品，可檢測多種類型的農產品，如蔬菜、水果、糧食、茶葉、中藥材等，涵蓋了大部分常見的食用農產品，為保障食品安全提供了有力支持。
 

　　農藥殘留快速檢測儀的測定步驟：
 

　　1.樣品制備：
 

　　-取樣：從待測農產品中多點混合取樣，以保證樣品具有代表性。例如檢測蔬菜時，可從同一批蔬菜的不同部位分別取樣后混合。
 

　　-粉碎處理：將取好的樣品用粉碎機等工具粉碎，使顆粒盡量小，以便提取更充分。粉碎前樣品應保持半冷凍狀態(tài)，防止待測成分隨水分流失。
 

　　2.試劑配制：
 

　　-根據儀器和檢測項目的要求，按照試劑說明書準確配制所需的各種試劑，如底物試劑、顯色劑、緩沖液等。每滴完一種試劑，都需要震蕩，使之混合均勻。
 

　　3.樣品提取與凈化：
 

　　-提取：稱取適量粉碎后的樣品放入離心管或具塞試管中，加入一定量的提取溶劑，通常為緩沖液等，準確記錄加入量。然后振蕩提取，靜置一段時間后離心，取上清液作為待測液。
 

　　-凈化：根據需要選擇合適的凈化方法去除樣品中的干擾雜質，同時盡量減少待測農藥的損失。
 

　　4.儀器預熱與校準：
 

　　-打開農藥殘留快速檢測儀電源，預熱儀器至規(guī)定時間，使儀器達到穩(wěn)定的工作狀態(tài)。
 

　　-按照儀器的操作說明進行校準，一般使用標準溶液或空白溶液進行校準，確保儀器的測量準確性。
 

　　5.加樣與檢測：
 

　　-取若干比色皿，分別標記為對照和樣品。在對照比色皿中加入適量的緩沖液或純凈水作為對照液，在樣品比色皿中加入經過提取和凈化的待測液。
 

　　-分別向對照液和樣品液中加入一定量的底物試劑、酶試劑等(具體試劑和用量根據儀器和檢測方法而定)，然后迅速混勻，放入儀器的相應檢測通道中，合上遮光板。
 

　　6.結果讀取與記錄：
 

　　-等待進度條完成后，儀器顯示檢測結果，包括抑制率等信息。
 

　　-記錄檢測結果，并根據相關標準和要求判斷樣品中農藥殘留是否超標。