蛋殼強度測定儀(Eggshell Strength Tester)是衡量雞、鵝、鴨等禽蛋蛋殼質量的重要指標。雞蛋蛋殼的強度與種雞的種蛋入孵率、孵化率、雞苗質量以及商品蛋雞的鮮蛋產量密切相關。殼質堅實的蛋很少破損,能較久且完好地保存其營養價值,有良好的商品性。蛋殼質量下降，對許多養雞場造成的經濟損失相當嚴重。而雞蛋殼強度與種雞的品種、遺傳和食料密切相關。正確掌握蛋殼強度有關指標尤為重要。蛋殼強度測定儀操作簡單，測量快速準確，對蛋品質分析以及家畜育種提供直接數據，是大型養雞場，食品加工廠和科研院所檢測雞蛋品質指標的最-佳選擇。

　　原理：

　　將雞蛋固定豎放于上下測量面間，測量面以一定的速度作相對運動，并將雞蛋壓破。雞蛋壓破過程所的力通過傳感器測量，并記錄和顯示出來。

　　產品特點：

　　1、采用芯片控制，高精度測力傳感器，精度高。

　　2、采用高性能步進電機，精密滾珠絲桿傳動，保證該儀器傳動精準。

　　3、大觸摸屏中文顯示，友好人機界面操作。全自動完成測試。操作方便，具有測試數據統計處理功能,微型打印機輸出。

　　4、隨機配備蛋殼豎立固定裝置，方便快速測量。

　　技術參數：

　　1.測量范圍：(0—200)N

　　2.分辨力：0.1N

　　3.示值準確度：±1%，

　　4.測試速度：(0.5—20)mm/s可任意設定

　　5.外形尺寸：約330mm×335mm×550mm

　　6.質量：約35kg

　　7.電壓：110~240V 50Hz